前陣子太座從日本幫大叔買了幾碗在日本小七才有的一風堂拉麵，
吃過之後，真是讓大叔我讚不絕口，這調味簡直不是一般泡麵可以比擬！
於是大叔我就產生了一種，哪天一定要親自品嚐看看，店面賣的到底有多利害。
前幾天去台北車站逛沖繩展時，正巧看到在車站裡也有一家一風堂的拉麵，
於是我跟太座兩人趁著本週閒暇無事，立馬手刀衝到車站來朝聖了。
下午三點還是蠻多人的！
乾淨整齊的桌面！
店內的環境還算不錯，明亮而且桌面乾淨！擺設也很簡單，不會感到吃個東西還很拘束
我和太座來用餐的時間是下午三點，店裡雖沒有坐滿，但也佔了約一半。
不過內場人員只有兩位，感覺有點忙不過來。（可能是因為下午的關係吧）
看了一下菜單，其實拉麵的種類沒有很多種。
平日才有的套餐
冷拌麵系列（那個餛飩湯實在很跳）
更詳細的菜單請看這兒：http://www.ippudo.com.tw/menu.asp
太座對紅味噌還蠻有興趣的，大叔則是點了安全款的白丸拉麵。（小心屎得萬年船啊！！）
麵條則是都點普通款。
在小菜的部份，點了煎餃+風神雷神超脆雞腿(這名字也太長)
煎餃不算便宜，五顆要價100元，
但文宣上寫著全新風味，太座就佛心來著給它個機會。
炸雞的部份，
聽店員形容這外皮跟一般的炸雞不太一樣，
吃起來是咔哩咔哩的口感，很脆！
大叔心想，我就愛吃日式炸雞，這擺明是要我點它了嘛！
頭頂上的燈飾
熱銷排行（今天只點到了雞腿）
想喝隨時可自己倒唷(啾咪
上面是調味料及器具的使用說明，拉開這小抽屜可以找到筷子
白芝麻瓶
店員說加一點在麵裡會更有香氣，考慮芝麻熱量高，只好作罷。
右邊那支神器就是作大蒜妮的工具
———等待的時間———
我跟太座在討論店家1成服務費的設定實在有很多BUG
很多店家都有收，但我覺得實在不是很合理，
尤其是讓人感受不到，你們到底服務了什麼？的店家，會讓人更不想花這個錢。
跟客人講解菜單及食材特色，這樣也算嗎？
還是幫客人把餐點拿到座位上呢？
我知道，有很多不收服務費的小店，以上都作的到但不一定作的很好；
不過這種事還是見仁見智，大叔充其量也只是嘴上抱怨，手上付錢的淑娜而已。
回過頭來看這家一風堂
店內陳設及清潔度ok，坐起來酥糊！我們不用自己再擦拭桌子一遍。
但，
這筷子是收在盒子裡我們要自己取用，
桌上的黃金麥茶，也是我們自己倒，渴了還要自己加。
想吃大蒜泥也要使用桌上的工具來製作，DIY 超好玩DER~(親子娛樂的好工具?
連帶位的時候，椅子也是我們自己拉開就坐。
那，到底為什麼要跟我們收這1成服務費呢？（咦）
好吧，我知道在這裡租店成本很高(很愛碎念臉)
看在大蒜的面子上，這次就蒜了！
ok，回到食物的部份。(拉回來~~
先登場的是白丸拉麵！，太座還不忘提醒我要先把海苔吃掉，這樣才不會軟掉。
這肉給它粉油亮內！
喝了一口湯頭，
耶！這湯頭跟泡麵的味道可以說是一摸摸一樣樣，
在口味上，完全喝不出差異。
果然是同一家出產的泡麵啊！！（廢話）
在叉燒的部份有四大片！叉燒油亮，吃起來不乾不柴（大口啃）
麵是挑普通款的，但湯的溫度不高，所以吸食起來沒那麼鬆ㄎㄨㄞˇ
在配料的部份，
木耳是比較加分的地方，比起大叔在其它吃的拉麵店來得要脆，但又不硬。
溫泉蛋，就只是個溫泉蛋（略過）
目前白丸整體的表現就很一般般，沒有其它特別值得提的部份。
接著換太座的紅味噌。
紅味噌拉麵登場！
太座點的紅味噌拉麵，在麵條的部份有點不一樣
造型有點彎彎的類似泡麵。（喂，不是那個彎彎！！
我們猜想這可能是為了讓湯汁能夠容易吸附在上頭。
就口感部份當然不像泡麵那樣軟爛，而是比較有嚼勁。
湯裡可以喝到和紅味噌拌在一起的碎絞肉，辣辣的口感有開胃的效果。
在炎熱的季節，這輕微辣，還蠻讓女生喜翻。
整體的部份，配料大致上和白丸用的是一樣的，所以只有麵條比較ok。（跳跳離開
接下來換雜魚小菜登場！
這就是吃了會咔哩咔哩的炸雞～
一口咬下去！（要注意會很燙！叔叔有練過小朋友不要學
這皮果然很脆，但有點偏硬。
從醃料的部份吃起來，感覺偏向韓式炸雞的作法。
但要炸到這麼脆，要用的油量應該就比較多（從吸油紙跟皮的光澤看來）
脆脆的口感是還蠻獨特，但風味談不上獨創，
比起這樣的口感，大叔我更愛酥脆適中的日式炸雞帶來的爽快感。
這就是五顆一百元的煎餃。（這是近拍效果）
就尺寸上來說，這根本是一口餃的SIZE啊啊啊！！！
叫我們這大嘴一族要如何滿足啊啊啊～～～
難過歸難過，但餃還是要吃。
首先，外皮煎的香香脆脆，它是個合格的煎餃，
用筷子剝開外皮之後，饀料並沒有包的很飽滿，這點還蠻令人感受不到誠意，
就口感跟味道的部份也無法感受到文宣上提到的全新風味大改變
如果不是大叔的味蕾無法判斷，那就是這煎餃的尺寸無法完美詮釋這全新風味吧？
吃完結帳金額是836，讓人有點小失望，沒有物超所值的港覺，
大叔也很客氣的在問卷上寫了一些建議，希望下次店家能夠有更好的表現囉！
—————本篇美食資訊—————
一風堂 微風台北車站店
地址：台北市中正區北平西路3號2樓 (台北車站 2 樓)
電話：(02)2370-9222
營業時間：星期一至星期日 10:00-22:00
